醬油油罐車微生物污染之防止對策
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- 資料識別：
- A08001210
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 青木京子 細谷廣志 平栗義廣
- 主題與關鍵字：
- 醬油油罐車 微生物污染
- 描述：
- 來源期刊:釀造季刊
- 卷期:24=48 2007.05[民96.05]
- 頁次:頁2-7
- 貢獻者：
- 李富雄
- 日期：
- 20070500
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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- 管理單位：知識服務組-期刊
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